Svätovavrinecké

Špičkové viničové sadenice pochádzajú od talianskej spoločnosti Vivai Cooperativi Rauscedo (VCR), ktorá je svetovou jednotkou v kvalite a výrobnej kapacite. Už viac ako 50 rokov ponúka čo najkvalitnejšie sadenice, dnes má v talianskom národnom registri zapísaných viac ako 400 klonov s najvyšším geneticky získaným zdravotným stavom. Na ploche 1200 ha škôlok a 1400 ha pre podpníky je VCR schopný produkovať viac ako 80 miliónov sadeníc ročne. Neustále prebiehajúce kontroly kvality zaručujú pre pestovateľov viniča stabilitu dodávok s najvyššou kvalitou. Dokladom o pôvode biologického materiálu je certifikát, tzv. "modrý štítok", ktorý je dodávaný spolu so sadenicami.

Očká sú odoberané z ozdraveného certifikovaného množiteľského materiálu, podobne ako podpník. Podpník je dlhý 30 - 40 cm, koreňový systém je silno a rovnomerne vyvinutý a uvoľnený na expedíciu po prísnej selekcii. Na sadenici sa nachádzajú 3 - 4 očká. Aby sa zabránilo dehydratácii sadenice, vrchná časť (cca 20 cm) je voskovaná parafínom.

Informácie k objednávaniu

Cena za 1 sadenicu viniča: 3,10 € s DPH (2,52 € bez DPH)

Minimálny odber je 25 ks z jednej odrody (1 zväzok) a ďalej vždy násobky čísla 25.

Pri odbere väčšieho množstva sadeníc poskytujeme množstevné zľavy.

Termín dodania: marec/apríl 2025, konkrétny deň upresníme po skompletizovaní všetkých objednávok

Spôsob objednania: Objednávku je potrebné poslať e-mailom na adresu marketing@polynova.sk do 28. 2. 2025. Následne Vám potvrdíme, či je odroda k dispozícii a vystavíme zálohovú faktúru.

Doprava: Sadenice si môžete prevziať osobne v sídle firmy POLYNOVA, spol. s r. o., Konrádova 212/7, 930 41 Kvetoslavov, alebo Vám ich doručíme prostredníctvom kuriérskej spoločnosti. Spôsob dopravy upresníme pred dodávkou.

Cena za dopravu: Cena sa odvíja od celkovej hmotnosti zásielky a miesta určenia. Bude vykalkulovaná na základe týchto informácií. Pri odbere väčšieho množstva cenu za dopravu nebudeme účtovať.

Platba: Celkovú cenu za objednané sadenice je potrebné uhradiť pred dodávkou, najneskôr do 28. 2. 2025. Radi by sme upozornili, že čím skôr zaplatíte, máte väčšiu istotu, že sadenice budú ešte k dispozícii. Ak by došlo k situácii, že sadenice sa pred prijatím úhrady na náš účet vypredajú, peniaze Vám obratom vrátime.

Spôsob platby: Platbu môžete zrealizovať bankovým prevodom na základe zálohovej faktúry, ktorú Vám vystavíme po zaslaní objednávky.

Pár slov o odrode

Pôvod tejto odrody nie je jasný, pravdepodobne vznikla vo Francúzsku. Predpokladá sa, že patrí do skupiny tzv. burgundských odrôd. Rozšírená je na Slovensku, v Čechách, Nemecku a Rakúsku. Do registra bola zapísaná v roku 1941.

Odroda dozrieva koncom septembra až začiatkom októbra. Je menej náročná na polohu, vhodné sú svahovité pozemky s veľmi dobrou expozíciou na slnečné žiarenie. Najlepšie jej vyhovujú ľahšie a výhrevné pôdy, štrkovité až pieskové. Dobre znáša vyšší obsah vápnika v pôde.

Svätovavrinecké má strednú až vyššiu odolnosť voči zimným mrazom, ale je citlivé na jarné mrazíky. Tiež je citlivé na múčnatku a voči peronospóre (plesni viničovej) má strednú odolnosť. V období dozrievania bývajú husté strapce napadnuté botrytídou (plesňou sivou). Citlivé je aj na zhadzovanie kvetenstva.

Svätovavrinecké býva najčastejšie spracované ako akostné víno. Má plnú, výraznú chuť a vôňa pripomína sušené slivky. Víno je farebnejšie, s vyššou hladinou kyselín a trieslovín. Svätovavrinecké býva využívané aj ako zložka „cuvée“, pri dobre dozretom hrozne sa z neho vyrábajú aj prívlastkové vína.