Irsai Oliver

Špičkové viničové sadenice pochádzajú od talianskej spoločnosti Vivai Cooperativi Rauscedo (VCR), ktorá je svetovou jednotkou v kvalite a výrobnej kapacite. Už viac ako 50 rokov ponúka čo najkvalitnejšie sadenice, dnes má v talianskom národnom registri zapísaných viac ako 400 klonov s najvyšším geneticky získaným zdravotným stavom. Na ploche 1200 ha škôlok a 1400 ha pre podpníky je VCR schopný produkovať viac ako 80 miliónov sadeníc ročne. Neustále prebiehajúce kontroly kvality zaručujú pre pestovateľov viniča stabilitu dodávok s najvyššou kvalitou. Dokladom o pôvode biologického materiálu je certifikát, tzv. "modrý štítok", ktorý je dodávaný spolu so sadenicami.

Očká sú odoberané z ozdraveného certifikovaného množiteľského materiálu, podobne ako podpník. Podpník je dlhý 30 - 40 cm, koreňový systém je silno a rovnomerne vyvinutý a uvoľnený na expedíciu po prísnej selekcii. Na sadenici sa nachádzajú 3 - 4 očká. Aby sa zabránilo dehydratácii sadenice, vrchná časť (cca 20 cm) je voskovaná parafínom.

Informácie k objednávaniu

Cena za 1 sadenicu viniča: 3,10 € s DPH (2,52 € bez DPH)

Minimálny odber je 25 ks z jednej odrody (1 zväzok) a ďalej vždy násobky čísla 25.

Pri odbere väčšieho množstva sadeníc poskytujeme množstevné zľavy.

Termín dodania: marec/apríl 2025, konkrétny deň upresníme po skompletizovaní všetkých objednávok

Spôsob objednania: Objednávku je potrebné poslať e-mailom na adresu marketing@polynova.sk do 28. 2. 2025. Následne Vám potvrdíme, či je odroda k dispozícii a vystavíme zálohovú faktúru.

Doprava: Sadenice si môžete prevziať osobne v sídle firmy POLYNOVA, spol. s r. o., Konrádova 212/7, 930 41 Kvetoslavov, alebo Vám ich doručíme prostredníctvom kuriérskej spoločnosti. Spôsob dopravy upresníme pred dodávkou.

Cena za dopravu: Cena sa odvíja od celkovej hmotnosti zásielky a miesta určenia. Bude vykalkulovaná na základe týchto informácií. Pri odbere väčšieho množstva cenu za dopravu nebudeme účtovať.

Platba: Celkovú cenu za objednané sadenice je potrebné uhradiť pred dodávkou, najneskôr do 28. 2. 2025. Radi by sme upozornili, že čím skôr zaplatíte, máte väčšiu istotu, že sadenice budú ešte k dispozícii. Ak by došlo k situácii, že sadenice sa pred prijatím úhrady na náš účet vypredajú, peniaze Vám obratom vrátime.

Spôsob platby: Platbu môžete zrealizovať bankovým prevodom na základe zálohovej faktúry, ktorú Vám vystavíme po zaslaní objednávky.

Pár slov o odrode

Odroda Irsai Oliver bola vyšľachtená pánom Pálom Kocsisom v roku 1930 v Maďarsku, krížením odrôd Bratislavské biele a Čabaňská perla. Je rozšírená najmä v Maďarsku, ale pestuje sa aj na Slovensku a v Českej republike. U nás je registrovaná od roku 1975.

Irsai Oliver patrí medzi skoré odrody, dozrieva koncom augusta až do prvej polovice septembra. Na pestovanie tejto odrody sú vhodné výhrevné a priepustné pôdy. Podobne ako iné aromatické odrody nemá rada pestovanie na plytkých a suchých lokalitách. Ideálne sú pôdy hlinito-pieskové s dobrým vodným hospodárením.

Odroda Irsai Oliver má stredne dobrú mrazuvzdornosť, odolnosť k hubovým ochoreniam je všeobecne nižšia. Odolnosť voči múčnatke a peronospóre (plesni viničovej) je nízka, preto treba venovať veľkú pozornosť ochrane proti týmto chorobám. Odolnosť voči botrytíde (plesni sivej) je stredná, keďže sa väčšinou zbiera skôr, ako vypukne hlavné obdobie tejto choroby. Vďaka svojej výraznej muškátovej aróme je veľmi často poškodená hmyzom, rovnako aj vtákmi.

Hrozno odrody Irsai Oliver sa väčšinou využíva na výrobu burčiaku alebo akostných vín. Zriedka sa objavujú v kategórii prívlastkových vín. Aj toto sú dôvody nižšej náročnosti na agrotechnické zásahy vo vinohrade.

Víno Irsai Oliver je aromatické s muškátovou arómou a je veľmi často jemne korenisté. Víno má nižší obsah kyselín a najmä ako mladé víno je veľmi svieže.